人间最美四月天，可偏偏很多人在这时会出现嗓子干痒不适的情况，因为升温导致了人体水分耗损过多。另一方面，春天的暖风一吹，也容易带走人体的津液。

此时，嗓子不舒服，干燥黏滞，严重时还会有疼痛感，这就是“春燥”惹的祸。怎么办？

不妨在喝水时，用上一点「罗汉果」，清咽利肺，润燥生津，连着喝几天，嗓子会舒服很多。

《本草纲目》记载，罗汉果能“甘而凉，清肺止咳，润肠通便”。中国药典也已收载其作为中药使用。

不过，虽然属于中药的一种，但罗汉果的味道可一点都不苦，反而甜滋滋的，所以，民间也经常用它来入茶、入膳。它也是国家首批批准的药食两用食材之一。

罗汉果味甘、性凉，入肺、脾经，不仅甘醇可口，还有清热润肺、清咽利嗓、润肠通便等诸多功效。

春天觉得嗓子不舒服，出现咽干、咽痒、咽痛、声音嘶哑，咳嗽有黄痰等症状时，说明肺有热，这个时候罗汉果就可以派上用场啦。

??罗汉果代茶饮：罗汉果性凉，泡水时，不要放入太多，一般情况下，毫升水放入1/4个罗汉果即可，咽喉不适较为严重的人可酌情增加到一半或一个。

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罗汉果的甜味是普通蔗糖的倍，但它所含的不是糖，而是一种叫“甜苷Ⅴ”的物质。

药理研究表明，这种物质不会被小肠吸收，且不产生任何热量，只会被完全排出体外。

所以，罗汉果并不会导致血糖升高。而且，“甜苷Ⅴ”能让人产生饱腹感，有助于减肥，还可减缓进食后血糖值的急剧升高。

所以，即使是糖尿病患者，也可以放心地享用这种美味。

??服用时，将罗汉果压破，取1/4个、陈皮3克，煮水饮服即可。注意：对于血糖控制不佳的糖尿病患者，应在医生指导下服用。

1　罗汉果+枸杞

材料：罗汉果3克，枸杞子5克，菊花2克，一同放入茶杯，冲入沸水，加盖5~10分钟即成。

功效：清热养肝，缓解视疲劳。

罗汉果有“神仙果”之称，但也不是所有人都适合。脾胃虚寒者要少服、慎服；腹泻，夜尿多者不宜服；肺寒及外感咳嗽者忌服。

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