真醉了的火锅店,玩起了国潮风
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火锅，是迎接秋冬的一场伟大仪式。 米酒、吊龙、国潮风；锅底免费、充值返利、啤酒免费畅饮。当这几个关键词交织在一起，脑海中立马浮现出了雾气升腾、香油和羊肉共翻滚的美好景象！ 没错，的香天下重装归来了！ 走入重装归来的香天下?醉香火锅酒，仿佛凭空穿越，闯进了另一个次元！ 亭台楼榭、古典灯笼、随处可见的国潮元素，更是将整个火锅店烘托成了歌舞升平的饕餮现场！ 国潮×火锅的绝赞组合，再配上整体的故宫红基调，彤红耀眼，食欲大增，酒不醉人人自醉。 说到酒，仔细一看，店内也充满了相当可观的「酒」元素。 书以「有酒有肉」的超大酒桶，墙上一个飘逸到了极致的「醉」字，以及用酒瓶隔开的墙幕—— 靠窗座位之间，堆砌了满满的酒瓶。坛子、精酿、果酒……各色各样的酒，将这家火锅店变得神秘了起来。 我仿佛发现了什么，火锅配酒！ 夏天以「就这么过去了」的方式，就这么过去了。 告别冰镇酸梅汤之后，来一壶暖到心里的米酒，才是秋冬时节的心头好啊！ 本次店家特推了八款米酒，度数都不高，却各有一番风味。每个诗一般的酒名，都是一壶关于过去的故事。 入口甘甜的「金陵樱桃酒」是我的最爱。先甘甜再青涩，像青春期的初恋。同时也完美复刻了樱桃本身的口感。 但相比之下，它后劲有点大。爱酒者进！怕的话可以尝试「仙人桃花酒」、「六朝桂花酒」和「东吴杨梅酒」。把桃花的清甜、桂花的浓香、酸梅的酸甜都寄于酒里。喝上一壶，诗意大发。适合女孩子的「明朝猕猴桃酒」清淡，微甜，无后劲。听上去就很适合糙汉子的「三碗不过岗米酒」酒糟香十分浓郁。颜色最深的「南唐桑葚酒」口味却挺淡。而「民国百香果酒」像一杯醇厚迷醉的百香果双响炮，有一种味觉在穿越的感觉。 如果你不知道点哪几款，也没的关系。 每桌会随机赠送四款尝鲜装。各抿上一口，口感会告诉你它最真实的感受。 米酒不过瘾？那就上啤酒！ 还记得店内的酒瓶墙幕吗？是的，几十种进口啤酒供你选择！ 精酿、果酒？黑啤、白啤？你爱的大乌苏、白熊、科罗娜、浅粉象……应有尽有，还都是超市价哦！ 最关键的是，开业三天指定款啤酒免费畅饮！ 挑两壶米酒，或者点几瓶啤酒，再搞点香油下羊肉。秋冬的凉意？早随着蒸腾的热气一起烟消云散。 火锅配酒，越吃越有！ 重装归来后，招牌菜还是招牌菜。还是同样的配方，同样的味道！ 比如经典款的牛油麻辣鸳鸯锅。看到这只网红小熊，你就知道，没来错！ 但除了锅底免费、啤酒畅饮、充值返利等等优惠外，店家还在菜品不缩水的前提下，大幅降低了菜品价格。 同时，本次还上新了许多菜品，让你XXXXL的胃有更多的选择！一米一羊肉 一米一的羊肉！端上来霸气感油然而生，视线立马被填充地满满当当。 只能惊叹：多的一米！秋冬时节，羊肉就要大口大口地吃啊！麻辣锅底的羊肉温暖到了每个角落，鲜嫩，软乎，一口到胃。只需蘸上香油，就是整场好评声最高的仔！ 特色脆毛肚 在火锅店，没有人不爱毛肚。Nobody。 我个人喜欢把毛肚当头道下锅菜。刚开的火锅尚未沾染上荤腥，把毛肚摔入新鲜清澈的锅底，七上八下之后捞出，蘸上油碟—— 毛肚表层特有的褶点，在舌尖上宣示着存在感。一口咬下，清脆的口感更让整个口腔都为之疯狂。 当咬到横截面较厚的毛肚时，撕开的瞬间，牙齿也会表示：爽！ 冰雪鹅肠 和毛肚、黄喉并称「火锅三宝」的鹅肠，亦是涮火锅不可缺少的存在。 香天下的食材皆超级新鲜。你看这鹅肠又宽又长，白里透红，简直是为了下火锅而生！ 鹅肠的劲脆，只有在12秒内能体现出来。 被大火舔舐成熟的鹅肠，弯弯曲曲还夹着点底料。只需蘸一下蒜泥油碟，便是一份属于舌齿的狂欢。 劲道与脆嫩，香辣与可口。所有的矛盾体都在鹅肠上融合地毫无矛盾，吃了一份只想着再来一份。 大刀牛黄喉 科普一个不算冷的知识：黄喉是大血管。 作为「火锅三宝」里最不容易煮老的黄喉，你大可大筷大筷地往锅里扔。 把握好喜欢的口感后再捞起，爽滑弹脆心飞扬。 手工虾滑 看着狮子头般大的虾滑，口水就不争气地流了下来。 细腻的纹路，看出了用料的实在。满满的碎虾仁一看就不是寻常货色，真想把他整个扔进锅里啊。 分成小团下锅至飘起，粉红色的小团也逐渐变成了好吃的颜色。夹起咬下，滑嫩，紧实。牙齿告诉你，它比舌尖开心。那就再来一个。醉香麻辣牛肉 不知你们如何，麻辣牛肉是我涮火锅的必点款！ 当火锅店都追寻毛肚和鹅肠的品质时，一份腌得刚刚好、又切得刚刚好的麻辣牛肉，最能检验一个火锅店的用心与否。 沾上了底料的牛肉开始扭曲。依旧用油碟，你就可以开始检验这家店了。 这家叫醉香麻辣牛肉，果然有一番红酒的迷人。大块的牛肉紧致厚实，劲道还流着油。 肆意咀嚼，大口吞咽。一块肉的存在感，一位食客的幸福感，在这一刻淋漓尽致。 现切吊龙 难以想象啊，重庆火锅店居然有现切吊龙！ 红白相间，二八肥瘦。现切的吊龙煞是好看，一点也不比潮汕火锅店的逊色。 油脂将牛肉浸染地更加可口，脆嫩的牛筋也让这一口别具特色。比绵密的牛肉卷多了一份扎实，也多了一份幸福。 现切羊腿肉 同理，现切羊腿肉也没有羊肉卷的绵密，但嚼劲和风情也不是羊肉卷可以比拟的。 相对之下它少了底料的作怪，腥味不重，却香浓可人。吞下它，便温暖了整个冬天。 猪杂卤味拼盘 猪头肉、大肠、肚子被卤透。蘸上干碟，脍入唇齿，咬着肥而不腻。再轻轻一抿，香出灵魂。 嚼着香干，再配上店里的啤酒，明年奥运会就在这看了！ 顺带提一嘴，店内还有「鸭杂卤味拼盘」，恩正。 深秋即将来临，把霜露后的第一顿火锅交给香天下吧！ 唱着小歌喝着酒，煮着毛肚涮着肉。在国风古典的店内肆意吃喝，一响贪欢。 香天下?醉香火锅酒 开业真·撒币 1.所有锅底免费 有效时间：10.25~10.27 2.指定款啤酒免费畅饮 有效时间：10.25~10.27 3.到店充值享四重大礼 ①吃 当天就可用 ②返 每月返69元 返10个月，月底核销 ③送 每月赠送价值69元的酒水 送10个月，当月消费，月底核销 ④送云南双飞6日游 对年龄和身体条件有限制 旅游具体内容到店咨询 ??香天下?醉香火锅酒 ??太平北路66号（街区，从你的全世界路过旁边） ???- -广告- 预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇 |
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