·清心堂大师手制·

QINGXINTANG

“食翻细时的月饼味！”

没有古法腌制的咸蛋黄

清香鲜甜的白莲蓉

中秋是不完整的

源自经典·大师手制·人情味浓

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机械化生产的今天

手制间双手温度更显珍贵

“哇！真的和小时候吃的月饼味道一样！”

合广府之道·成大师手制

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『东方烘焙泰斗X年lao字号清心堂』

清心堂始创于年

至今已有年的发展历史

国务院授予的首批“国家文化遗产”

也被评定为“广州lao字号”

历四代掌门，唯匠心如一

以岭南传统食疗文化

健康的生活方式

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『50年匠心做一枚月饼呈现正宗广府味』

清心堂诚邀东方中点大师罗宝鑑，将毕生制点心得揉入月饼，以创新的方式和技法成就经典，「正宗口味」原则再创传奇，摔打出无穷无尽的美味可能。

广式月饼非遗技艺传人

广式最大月饼吉尼斯记录保持者

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「罗宝鑑大师」

罗宝鑑大师与月饼糕点打交道已经超过50年

技艺精湛高超，曾参与设计制作出重达12.98吨

直径9米，厚0.5米，表面积52平方米

体积10.4立方米的“天下第一饼——中华大圆月”

创造了新的吉尼斯纪录

在中国再不能找出di二位比他制作广式月饼更资深的师傅了，50多年来他坚持传统广式月饼的制作工艺，每一道工序都一丝不苟，务求出品达到zui高标准。

选料上乘·用心倾注每一块月饼

都说广式月饼莲香润滑

蛋黄漏油起沙，咸香浓郁

吃过的小伙伴都感叹此等美味只应天上有

好味道离不开好食材

兑换一张通往正宗广式月饼的门票

可是要通过重重考验

●饱满湘潭寸三莲贡莲之王清香鲜甜

湖南湘潭，北纬27度的温润气候，夏季足够的太阳光照射，得天独厚的气候条件，成就一颗颗dingji的原种寸三莲。

dingji的原种寸三莲有着“贡莲”的美誉。在古代是进贡给皇帝御用。

寸三莲熬制的莲蓉，莲香浓郁，口感细滑味道清香嫩滑。

●攸县麻鸭咸蛋黄古法腌制油润起沙

大师手制采用的咸蛋黄，来自湖南衡阳的攸县麻鸭，是全国蛋鸭zui好的品种。

鸭蛋当天产蛋当天腌制，经过40天时间腌制，再通过6道工序筛选，外表无裂缝、个头大小适中。成就一颗颗黄金重量的咸蛋黄。

●特别添加海藻糖仅保留45%甜度

我们在健康、美味与习俗之间

寻找一个稳定的平衡点

特别添加海藻糖

甜度仅有蔗糖的45%

低糖不油腻，还原食材本味

用心力手制每一块月饼

对传统的信仰和坚守

成就正宗广式月饼的传奇

传统添新意·粤潮藏宝盒

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『人民日报漫画增刊，中国好物系列联名合作』

清心堂在博大精深的中华符号上驰骋

与人民日报漫画增刊

中国好物系列联名合作

集国潮元素与情怀于一体的设计灵感

简约而不简单

当岭南韵味邂逅广式月饼

以古香古韵演绎创新艺术

满洲窗，作为岭南建筑的一个独特符号

连同充满东方韵味的松柏、仙鹤等元素

将广府文化瑰宝薪火相传

从指尖、舌尖到心尖

为月饼增添几分广式情怀

这份大师匠造，更能彰显送礼的诚心

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『以清茶赏月解腻降燥健脾除湿』

每盒『大师手制』月饼内，还附赠2袋清心堂出品的清心茶。

甄选五指毛桃、桑叶、罗汉果、玉竹、红茶等食材。以科学配比，低温烘焙而成

合广府之道成大师手制

走过四季与三餐，浮沉百味，只取此味

中秋让我们敬明月清朗，品家国团圆

·清心堂大师手制·

购买方式

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手作双簧白莲蓉月饼

限时特惠

￥元/件

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