罗汉果又名神仙果,在广西已有两百多年的种植和使用历史,是桂林赫赫有名的土特产。罗汉果营养价值高,含丰富的维生素C、糖甙果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。味甘性凉,有清肺止咳、润肠通便、治疗咽喉疼痛、美容养颜等功效。

▲喝罗汉果茶什么好处?

1、治疗咳嗽;

2、清热润肺;

3、延年益寿;

4、降肝火;

5、防止冠心病;

6、治疗急性胃炎;

7、畅通肠胃;

8、是糖尿病患者的代糖;

9、有丰富的微量元素,可化解游离基。

▲什么人合适喝罗汉果茶?

下列人群适合罗汉果茶

1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。

2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。

3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。

4、长期坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气,影响肺部功能者。

5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。

下列人群不能喝罗汉果茶

1、体质寒凉的人。

2、给小孩饮用罗汉果茶,谨记量不能过多,建议是成人用量的一半。

3、罗汉果茶有通便作用,肠胃不好的人注意不要多喝罗汉果茶,以免造成腹泻等问题。

4、罗汉果性凉,风寒感冒咳嗽患者不宜饮用。

罗汉果茶这样做才好喝

想要把罗汉果茶泡好,有三个关键点:搭配、分量和时机。

  今天我们用红糖搭配罗汉果,红糖能中和罗汉果的寒性,更好地益气补血。罗汉果的糖为低聚糖,基本不被人体吸收,也不会对人体带来负担,再加少量红糖,也不用担心糖分过高长胖哦~

  选择罗汉果时要注意,黄褐色的是已经成熟的果被烘干的颜色,如果是黑色的,就说明烘干前果还不够熟。我们要选黄褐色成熟度高的罗汉果,味道更好。

  摇一摇罗汉果,感觉没有松动摇晃,就是比较好的罗汉果了。

  分量上,泡罗汉果茶时不能太贪心,做毫升的罗汉果茶用半个罗汉果就足够了。注意罗汉果壳不要去掉,它的壳也含有丰富营养价值和药用价值,不仅能消炎止咳,还可以起到降血脂的效果。

1、在壶里加毫升水,煮开后放1勺红糖。

2、一定要等红糖完全化开后,再将罗汉果掰碎放进去。罗汉果煮太久,味道和口感会发生变化,就没那么清甜了。

3、盖上盖子煮2分钟,清甜润燥的罗汉果茶就可以上桌了。

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