罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇，永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久，其中永福种植罗汉果已经有多年历史，龙胜县种植罗汉果已经有多年历史，中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县。

相传很久以前，在广西的瑶寨，有一位姓罗的樵夫，父亲早逝，与母亲相依为命。

一年秋天，樵夫的母亲患了风寒，整天哮喘不已，异常痛苦。樵夫家中一贫如洗，一日两餐尚难保证，根本没钱请郎中医治。无奈之下，他只能上山砍柴，希望以卖柴所得的银两为母亲治病。

一天清晨，樵夫在一片密林中，挥刀砍柴，一不小心砍中了一个马蜂窝，顿时马蜂嗡嗡乱飞，樵夫在惊恐中连连后退。一只奇大无比的马蜂追赶上樵夫，在他的手臂上狠狠一蜇，被蜇处立即变得红肿疼痛不已。樵夫感到心悸气促，头晕目眩，他强忍着剧痛和头晕心悸等不适，踉跄跑向山下。

走了长长的一段崎岖山路，樵夫感到累了，于是坐下稍作休息。不经意间，他闻到一阵沁人心脾的香味。他环顾四周，见眼前不远处长着一簇簇青藤，上面结着圆圆的、鸡蛋大小的绿色野果。又饿又累的他摘下一只，狼吞虎咽地吃了起来。这野果香甜可口、清凉怡人，樵夫突发奇想，把野果的汁液涂在了伤口上，伤处的疼痛竟开始缓解，没过多久红肿疼痛就消失了。惊喜之余，他便摘了好些野果带回家给患病的母亲当水果吃。

樵夫的母亲吃了这种野果后，第一天觉得清凉润喉，神清气爽，第二天觉得咳喘有所减轻……樵夫高兴极了，于是便天天上山采摘新鲜的果子给母亲吃。连续吃了一个多月后，母亲的咳喘病竟不治而愈。母子二人喜不自胜，逢人便说这野果的神奇功效，他们采摘了很多野果，晒干备用。每当遇上患有咳喘病的穷人便免费送上，让他们煎水饮用，因此治愈了不少患咳喘病的人。

一位周游列国的“汉郎中”行医至此，听闻樵夫以野果治愈母亲咳喘病之事，便亲临樵夫家中，品尝这既能充饥又能治病的野果。汉郎中还在樵夫的带领下上山采摘，潜心研究其功效。汉郎中发现此野果味甘、性凉，具有清肺止咳、化痰平喘、利咽润喉、润肠通便之功效，于是便将其应用于临床。由于樵夫姓罗，郎中名汉，后人为纪念他们的功绩，便把这种不知名的野果称之为“罗汉果”。

罗汉果是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。她的营养价值很高，含丰富的维生素C（每克鲜果中含毫克～毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

需要注意的是，罗汉果性凉，容易伤脾胃，故脾胃虚寒者忌服。

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毛凯亮

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张海波