《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

入秋后“十娃九咳”！建议：多喝这6碗汤，润肺清火，孩子少生病

最近发现身边的saXZ人咳个没完，无论大人还是小孩，好像都中了入秋必咳的魔咒一样，秋天气候干燥、气温忽高忽低，呼吸道的各种不适症状就会趁机出来捣乱，尤其是免疫系统还不够健全的孩子，这个时候建议大家不妨试试这6款润肺止咳的靓汤，亲测有效，经常做给孩子喝，滋补润肺又清火，远离流感少生病。

梨藕汤都是润肺止咳的好食材，还能补足身体能量，加强免疫力，秋藕对女生特别好，去润燥，秋天孩子多喝也特别适合！口感特别清甜，秋天煲这道汤准没错

食材：猪骨、莲藕、雪梨、红枣、姜片

做法：

1、猪骨冷水下锅，加姜片焯水洗净备用

2、莲藕去皮切块，雪梨用盐清洗净表皮去芯切块，红枣洗净去核备用

3、所有食材加入汤锅里，加入适量清水，煲60分钟，出锅前加适量盐调味即可。这个汤做法简单，口感清甜鲜美能增进食欲。

食材：雪梨1个、莲藕1个、大枣6-8颗、排骨适量、少许大葱，生姜

做法：

1、排骨冷水下锅，放入姜片焯水，炒好后洗净

2、汤锅放入排骨，藕片，梨块，大枣，大葱，加入没过食材的水，炖煮1小时

3、出锅前加入盐调味即可。这个汤特别的甘甜，口感清爽，喝完喉咙也润润的。莲藕口感粉粉糯糯，排骨入口即化，特别开胃，还能补铁，爱美的朋友多喝还能皮肤好，这个汤真心推荐大家！

食材：雪梨、银耳、红枣、黄冰糖适量

做法：

1、雪梨去核不削皮切成小块，银耳去根撕成小块（干银耳需要泡一下，可以更好地出胶，湿银耳洗净就可以用啦），红枣可以切几下，更好的析出养分

2、雪梨、红枣、银耳、水，一起放入养生壶，选择煲汤模式60分钟，出锅前放适量黄冰糖，根据个人喜好来

3、烹煮方式自由选择，养生壶、电饭煲，小煮锅都可以哦，可以多加点水，毕竟是喝汤为主嘛，银耳煮出胶为佳，还要趁热喝，可以连喝两天

最近天气干燥，又逐渐降温，注意添衣的同时也要注意饮食，熬夜，肝火旺盛，喉咙干痒，熬夜人，打工人，统统喝起来吧

食材：竹蔗（浅绿皮的才是竹蔗，所有这类可以称为甘蔗，但是不是所有甘蔗都是竹蔗）茅根，马蹄，银耳，雪梨，黄冰糖（看后面口感甜不甜斟酌添加）

做法：

1、茅根尽量用剪刀剪短，竹蔗的话掰断一半就可以了，银耳提前泡发，马蹄去皮切小块，雪梨不需要去皮切小块（我个人是不喜欢去皮）

2、然后放电饭煲煲一个半小时左右就可以了，按煮汤煮粥键。

3、一个小时其实就可以尝尝甜不甜，看个人口感，我反正加了三块那种不规则的黄冰糖，就刚刚好，不会很甜。

4、茅根呢，生津止渴，清热利尿，真的特别适合这时候煲汤，马蹄呢又有润肺化痰的功效，还可以通便，其实这些都是清热下火的，所以的话是性寒，味甘，但是这种天气偶尔煲汤是没问题的，喝汤就好，雪梨和马蹄的话可以吃，但是精华其实都已经浓缩在汤里了

秋干物燥，嗓子开始干哑，皮肤开始缺水，肺部开始叫嚣咳嗽，或者肠燥便秘……这就是让人又爱又恨的秋天啦，这时可以多煲点润肺生津的汤饮

食材：鹧鸪（没有的可以用排骨代替），雪梨干，海底椰，无花果，玉竹，百合，麦冬，南北杏（家里剩南杏了嘻嘻），红枣，姜片

做法：

1、把鹧鸪洗干净切块，加点姜片和料酒焯水去腥；

2、把其他所有材料和鹧鸪放入炖盅，隔水炖90分钟以上；

3、加入一点点盐。一锅清甜又滋润的鹧鸪润肺汤就做好啦，大人小孩都可以喝哟（孕妇不加南北杏）如果没有肉，也可以把材料放养生壶煮水当茶饮，加入一点点陈皮煮30-45分钟就可以啦，很清润的一款饮品，做起来吧～～

作为一个合格的熬夜党，除了熬夜合格之外，熬夜汤水也要准备合格，这款汤水加了响螺片，会多一点海味的鲜，响螺片需要天气一天泡发，觉得麻烦的朋友可以换新鲜的鲍鱼

响螺片泡发步骤：两片响螺片加姜片上锅蒸20分钟，蒸完的响螺片会缩小（正常情况）能够对折，加纯净水放冰箱泡发一晚上，泡发完成的响螺片会变大一点，切开的肉会比较厚的

食材：响螺片、青橄榄、瑶柱、莲子、海底椰、玉竹、蜜枣、猪骨

做法：

1、猪骨焯水，汤料洗净用温水浸泡

2、全部材料放锅里加适量水

3、大火煮开转中小火45分钟

4、出锅前放盐调味即可。这个汤在煮的时候就散发着海味的咸鲜，真的巨吸引人，这个汤喝着也是鲜，回甘的，因为放了海底椰和玉竹，汤会比较清润，适合秋天干燥的天气

5、关于汤料，不管是怎么样的我都是习惯洗完之后用温水浸泡15分钟，再清洗一次之后再放进锅里煮的

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！