新鲜荔枝大家肯定都吃过，荔枝是现在人们喜欢的一种水果，口感甘甜，而且还会对人体有不错的保健作用，所以现在人们对荔枝还是非常喜欢的，但是以荔枝为主要原料制成的干果，大家吃过吗？下面就随小编一起来看看干荔枝的功效与作用，干荔枝的食用方法有哪些吧！

　　干荔枝的功效与作用

　　1、补益气血

　　补益气血是荔枝干的重要功效之一，它不单能补中益气，还能为人体补充大量的微量元素铁，这种物质进入人体以后，能促进血红蛋白再生，可以预防缓解贫血，能让人体气血充盈，生活中那些贫血和气血两亏的人群，多吃一些荔枝干对身体大有好处。

　　2、提高肝功能

　　平时多吃一些荔枝干儿，能提供人类肝脏功能，因为荔枝膏中含有大量的天然果胶和植物蛋白，以及多种对人体有益的氨基酸和维生素，这些物质可以提高肝脏功能，促进肝细胞再生，也能减少化学物质和毒素对人类肝脏的伤害。

　　3、健脑益智

　　健脑益智也是荔枝干的重要功效之一，平时人们食用荔枝更能吸收丰富的氨基酸，特别是色氨酸和赖氨酸，以及精氨酸等物质的含量比较高，这些氨基酸能直接作用于人类的大脑，它们既能提高人类脑细胞活性，又能促进脑部发育，经常食用能让人们变得越来越聪明。

　　4、增强免疫力

　　干荔枝当中的维生素C和蛋白质很多，吃干荔枝水可以补充蛋白质和维生素C，对于免疫功能有调节增强的功效，可以提高机体对抗病毒的能力。身体素质差，经常生病、经常吃药的人，可以多喝干荔枝水，在无形中就可以提高免疫力。

　　荔枝干怎么吃不上火

　　1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用.或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病.

　　2、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来.吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火.

　　3、新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,可防治吃荔枝上火.

　　4、人们常在吃荔枝前,把荔枝泡在盐水中,过一个半小时左右再吃,这样对于降火有一定的帮助.也可以在吃完荔枝后,喝一些清热降火的菊花茶之类的饮料.

　　5、将荔枝放在冰水中或者是沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴.

　　6、少吃荔枝.荔枝性热,尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象.所以,吃荔枝时要控制量,普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗.

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