新会陈皮入选国字号重点研发项目！项目将以最具南yao特色的阳春砂、广陈皮与巴戟天为研究对象，打造广东与云南跨省规模化的共建共享南yao基地。其中，在广陈皮(新会陈皮)这一子课题上，将主要围绕广陈皮在种植、加工、生产及标准方面存在的关键问题，通过产学研合作等方式，打造规范化的广陈皮生产加工示范基地，以

什么是新会陈皮？

明代《本草纲目》说：“柑皮粗，黄而厚，内多白膜，味辛甘，今日广采人胜”。

这里所说的“广中”，是指现在的新会产出的新会陈皮，现在已经成为传闻的传统道地中药材之一。

根据地理标志性产品的规定，新会陈皮是指在新会陈皮地理标志性产品保护区内，种植、储存三年以上的茶枝柑晒干后的柑皮。

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