黄精为百合科，是一种药食同源温补的天然佳品。可入药可入膳食，鲜甜可口。温补但不燥热，可长期食用。

作用如下：用于肾亏精虚，滋补强肾，补肾益气益精。腰酸，头晕脚软无力，强筋骨，身子虚寒，病后体虚食少。润心肺，肺虚燥咳。降三高，抗疲劳，抗氧化，缓衰老。

黄精全株是宝，花，杆，块茎都可食用

黄精花，叶子，嫩尖可煮汤，炒加鸡蛋味道更鲜甜。

黄精块茎：用刷子洗刷干净切片或者却丝，用开水过一道即可进行烹饪，煲汤炒菜都可以

煲汤：可根据个人喜好搭配喜欢的配料，如排骨，鸡肉，配羊肉味道更佳鲜甜。

炒：炒鸡蛋，清炒。

九制黄精：九制黄精的制作工艺是九蒸九晒，经过九蒸九晒的黄精能更好的发挥出黄精的功效。可直接嚼食，也可煮茶，泡茶，味道微甜。煮泡完以后渣也一起嚼服。

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