在平时，如果你对女友说一句“多喝热水”，恐怕会招来鄙视的目光，但在现时的天气下，这句敷衍的话似乎也变得没那么讨厌了。

冬季喝热水，不但能够生热保暖，同时能够补充身体因天气干燥而流失的水分，促进血液循环。

当然，对于一些年轻人来说，光喝热水是一件很无聊的事情，他们喜欢在热水中加点“料”，这样泡着喝会更有味道。

从养生的角度看，中药材是泡水的不二之选，但药材的选择也有讲究——性质温和的中药材，身体更容易接受：

金银花自古被誉为清热解毒的良药，其性甘寒芳香，清热而不伤胃，可入肺、心、胃经，具有清热消毒、抗炎、补虚疗风的作用。冬季过补而导致的上火，用金银花泡水喝可以起到一定的降火的效果。

浸泡方法：将5克左右细嫩的金银花放入玻璃杯中，第一次用大约九十摄氏度的开水进行冲泡，然后盖上盖子闷3分钟即可，可多次冲泡。

但要注意的是，金银花是寒性的中药材，适合平和体质或内热体质的朋友服用，体质虚寒者（表现症状为腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉等）不适宜长期或过量饮用，比如成人饮金银花水一天不应超过ml，儿童则不超过ml，女性生理期间也不宜服用。

罗汉果于年开始载入《中国药典》，以果入药，味甘、性凉，有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等十几种保健效果，也有“神仙果”的美誉。现代医学也证实，罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

但罗汉果最为人所知的，还是其缓解咽痛和便秘的效果。经常吸烟、饮酒、宿便、上火的朋友多泡罗汉果水喝对身体大有好处。

浸泡方法：泡水时，毫升水放入1/4个罗汉果即可。小孩、老人等免疫力低的人群，或仅仅作为日常保健时，可减少到1/5或1/10。身体虚寒的人，女性生理期间慎饮。

李时珍在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”，这里说的“龙眼”，就是桂圆的别称。桂圆中所含的果糖能够被人体直接吸收，因此对于体虚力弱的朋友来说，桂圆是一种很好的滋补食材。

早在清代，名医王孟英称桂圆肉为“果中神品，老弱宦之”，并在《随息居饮食谱》中记载：龙眼调养气血的效果甚佳，补气血，益心脾，安神益智，若熬制成膏，能够迅速补血。当然如果为了方便，你也不用熬膏这么麻烦，泡水饮用也能起到很好的养生效果。

浸泡方法：杯子中放入3~5粒干桂圆，倒入开水泡5~10分钟即可，也可以加入中药玫瑰、红枣一起浸泡，可起到养血补血，美容养颜的效果。

注意：桂圆性温味甘，易助火化燥，因此，凡是阴虚内热、湿阻中满、痰火旺盛体质的人以及孕妇不宜食用。

燥季人体水分过度蒸发，导致阴津耗损，更容易被燥邪所伤。免疫力好，乐观开朗的人能安然入睡，而抵抗力较差的朋友则会随着季节的变换而表现出心神不宁，睡眠质量下降的症状。

《药性论》记载：“枸杞补精气诸不足，易颜色，变白，明目安神，令人长寿”。现代医学也证实，枸杞子中特有的枸杞多糖，有抵抗疲劳，安神助眠的作用。

此外，枸杞多糖对于改善生殖功能、抗癌防癌、降血压血脂、抗疲劳、延缓衰老等也有显著的食疗效果。

浸泡方法：准备枸杞子10粒，菊花（杭菊最佳）7~8朵，直接放入水杯中用开水浸泡，加盖焖5分钟即可享用，清热去火，改善失眠。

麦冬性微寒，味甘、微苦，归心、肺、胃经，有养阴生津、润肺清心的作用。通常用于改善肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等病症。

如果咽部不适，辨证为肺燥者，即表现为咽喉痒、口干咽痛、舌干少津、干咳、无痰、舌苔黄腻等症状的人，可用麦冬泡水进行治疗。

浸泡方法：取麦冬5克与杯中，加入适量沸水浸泡15分钟即可。在泡水时可以适当搭配一些党参，能够同时起到补气的作用。

麦冬与乌梅也是绝配，生活中可制成麦冬乌梅茶，对冬季胃火旺、便秘有很好的改善效果。

食材：麦冬克，乌梅30克，水、蜂蜜适量

做法：

1、将麦冬与乌梅洗净，乌梅用刀划开后，将麦冬与乌梅一同放入砂锅中；

2、加0毫升水，大火煮开后转小火不断熬煮，直至材料煮到烂熟后关火；

注意脾胃虚寒、腹泻或舌苔白腻、消化不良者不适宜喝麦冬水，以免“寒上加寒”，此外麦冬不宜长期服用，否则可能会生痰、生湿。

洛桥好大夫

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陈明主任

医院知名专家，师于全国名老中医李乾构教授，同年分配到医院内科工作至今。擅长治疗胃炎、胃痛、腹痛、消化不良、慢性腹泻、习惯性便秘、消化道溃疡、口腔溃疡、胆囊炎、高血压、心脏病、糖尿病、疲劳综合征、失眠、头痛、头晕、妇科等疾病，尤其对内科杂病、消化系统疾病的诊断治疗有较深体会，疗效确切。

洛桥中医堂出诊时间：周六全天