你听说过罗汉果吗？

你知道罗汉果跟传说中的“罗汉”

有什么关系吗？

你知道罗汉果为什么被称为“神仙果”吗？

你知道罗汉果有什么神奇之处吗？

传说.........

罗汉果味甘，性凉，无毒。具有清肺止咳、凉血止血、生津润肠的功效。入肺、脾经。

根据中医理论：肺主气，与喉咙及声音相关，又肺与大肠为脏与腑相表里，故与肠道相关联。外感风热或燥邪所引起的病变，如咳嗽痰黄，口渴唇干，心烦气燥等症，都可用罗汉果清肺止咳润燥。

假如阴虚肺热或是火热灼肺，损伤肺络所引起的咳血吐血，也可以选用罗汉果取其凉血止血之功。

罗汉果有什么功效？

罗汉果为卫生部首批公布的药食同源名贵中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。

常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。 　　

它营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。

1.清肺利咽

罗汉果性凉、味甘、无毒，归肺、大肠经，有润肺止咳、生津止渴、滑肠排毒等功效。《中华本草》记载罗汉果“清肺利咽，化痰止咳”，有助缓解空气污染或雾霾对呼吸道造成的不适。

2.抗氧化抗衰老

罗汉果的主要活性成分为甜苷V，是一种有效的自由基清除剂，能够帮助机体提高抗氧化能力，加强机体对自由基损害的防御能力。

3.食疗价值（降血糖、降血脂）

罗汉果中含有罗汉果甜苷，甜度是蔗糖的~倍，且甜味纯正，是低卡路里的理想天然甜味剂，具有食用安全、低热量、高甜度、非致糖尿病性，非致龋齿性等多种特点和生理功效，将成为肥胖症、高血脂症、高血糖等病人的理想型甜味剂。

除此之外，现代药理学研究证明罗汉果还具有调节血糖平衡、提高免疫、抗炎抗菌等多种生物活性作用，罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。

1、罗汉果养肺茶：建议吸烟人士，被动吸二手烟人士，教师，环境尘度大的人士经常饮用。2、养颜果珍：建议爱美女士排毒养颜，美白护肤，延缓衰老。3、声带营养饮：提高儿童免疫力，抗声带疲劳，抗声带细胞突变，清咽利喉，有利调节神经中枢统统，从而有利于少儿在声变过程中的平稳过度。4、润嗓果茶：是教师、培训讲师、及唱歌人士等润嗓的佳品。 　　

可将罗汉果敲开捏碎，倒入热水，浸泡3-4分钟便可。如果是单独一个人可以一次泡半个罗汉果就可以喽，若是一家人的话可以一次泡一个到三个就可以。罗汉果不仅可以泡茶，还可以做菜，尤其以中医推荐的罗汉果煲猪骨汤，加入猪心，可养心安神、除烦祛痰。

很多年轻人不注意饮食习惯，导致急性胃炎，平时亦可多喝罗汉果蜂蜜水进行调养，能使气机顺畅，升降得调，胃脏得以恢复，从而有效改善胃炎病症。

材料：山楂片10克，罗汉果10克，甘蔗、蜂蜜适量，净水克。

步骤：

1、将罗汉果洗净、压碎，甘蔗、山楂洗净，与罗汉果同放锅中

2、锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。

3、最后将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。

材料：粳米50克，罗汉果克，精盐、味精适量。

做法：

1、将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。

2、粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。

罗汉果清心润肺汤

材料：罗汉果1个（10克）、红枣2颗（20克）、玉竹20克、蜜枣4颗（40克）、百合10克、南杏10克、剑花30克、腔骨克、猪通脊克老姜1块清水ml盐1茶匙（5克）

做法：

1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。

2、锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。

3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水（约0毫升）。4、水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可。

购买罗汉果时，您应挑选个大形圆，色泽绿黄，果肉乳白湿润，摇不响，壳不破、不焦糊，味甘甜而不苦者为上！

夏秋是吃罗汉果的最好时节，火气旺盛，煮一碗桃花罗汉果粥，清肺泻火润燥，特别适合孩子娇嫩的脾胃。

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月朦胧，鸟朦胧，秋冬季节雾霾浓。

山朦胧，树朦胧，吸点空气喉咙痛。

眼朦胧，鼻朦胧，不能一直靠等风。

嗓朦胧，肺朦胧，来颗糖糖才轻松。

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