说起牛肉,想必很多人都知道,随着生活水平的提高,很多朋友都很重视美食的口感。牛肉是生活中常见的食材之一,作为料理,它以炒牛肉、炖牛肉、炖牛肉等多种形式出现在人们的视野中。零食有牛肉干等,不管怎样口感都非常好吃。今天的编辑向大家推荐非常好吃的东西卤肉的最新制作方法,所有的配方都会一次告诉大家。味道很足很有营养。首先准备食材:牛腱肉适量、生姜两片、八角、桂皮、花椒、草果、香叶、陈皮适量、罗汉果适量、干辣椒少量、冰糖、小葱、老抽、生抽及盐适量。第一步)先将牛腱肉在冷水中浸泡4个小时。这一步是不可缺少的。一定要浸泡。而且,在水变干净之前,必须不断改变水。此时,一定要在锅里准备冷水,腱肉朝下,将生姜切成干净片,切好后在锅里放4片生姜。这个时候,必须把表面的泡沫扔掉。另外,还必须准备配料,将葱、八角、香叶、陈皮、冰糖、生姜、罗汉果、干辣椒、草果、桂皮和花椒放进碗里。第二步:把高压锅洗干净后,肌腱上的肉和11种配料可以一起放入高压锅。另外,必须加入生抽、老抽、适量的盐。这个时候,可以加热水。热水不要放太多。牛肉刚用完就行,所以把高压锅的烹饪时间设定为30分钟就可以了。不一定要煮很长时间。炖肉会影响肉的口感,所以过了一半的时间就停电,等几分钟后再打开盖子。第三步:此时,有一股芬芳的肉香味。请再准备一双筷子,用筷子戳一下肉。如果能戳,就证明了这一点,煮好后,就可以准备大碗盛它。这个时候,把汤连同肉一起放在一边,自然冷却后,可以在冰箱里冷藏一晚上。这样的话,只是为了让味道变好,有了味道之后再切片也可以。调味后可以切片看到卤虫的制造过程,一定有很多可爱的人想插手吧。这道菜其实并不复杂。如果掌握了那个制造技术的话,在卤虫的制造工序中可以很容易地得到。如果你能记住这道菜并在家人和朋友面前展示,他们一定会对你赞不绝口。卤肉的最新做法,所有食谱都会一次告诉你。味道很好,也很有营养。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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