十大广西特产评选结果出炉,桂林第一个表示
11月5日,广西十大特产委员会组织,与多家媒体就网民投票结果进行探讨商议,得出了广西最具影响力十大特产称号。 排名一出,小编看到后,我!不!服! 先让我们一起来看看! 螺蛳粉 柳州人将辣椒、丰富得过分的配料和干切粉融合并加以发挥,才有了螺蛳粉。很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有,据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成,熬过汤后的螺肉就会丢弃,因其精华都浓缩入汤里了。 罗汉果 永福种植罗汉果已经有多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有多年历史,中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县,罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一。 芒果 芒果为著名热带水果之一,而广西百色芒果尤其是田东的芒果越来越出名,芒果与柑桔、香蕉、葡萄、苹果并列的世界五大水果之一,有“热带果王”之美称。 海鸭蛋 海鸭蛋是中国沿海地区雷州湾国家红树林保护区、北海钦州、福建、宁波等沿海地区的海边红树林区域涂滩养殖的海鸭所产的蛋,海鸭多以红树林中的小鱼虾为美餐,吃得体肥蛋多,蛋黄晶红,味美鲜香。 六堡茶 六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶,六堡茶,是在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。 沙田柚
沙田柚原产于广西容县松山乡沙田村的木兰塘,至今至少已有多年的栽培历史。容县沙田柚生长在特殊的泥沙地,果大形美,味甜蜜,耐储存,是柚子届独树一帜的优良品种。 桂圆肉 博白县有“中国桂圆之乡”的美称。桂圆肉性温味甘,宜心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用。 坭兴陶 钦州坭兴陶艺作品于年参加美国巴拿马旧金山举办的国际博览会上获得金奖,名列中国四大名陶。与江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川容昌陶饮誉中外。坭兴陶以钦州市钦江东西两岸特有紫红陶土为原料,其烧制技艺为国家级非物质文化遗产。 南珠 北海产的珍珠叫南珠。历史上的北海属于合浦郡管辖,所以当时那里产的珍珠也叫合浦珍珠,第一次把合浦珍珠称为南珠的是明代著名学者屈大均,记录在他编写的《广东新语》中:“合浦珠名曰南珠,其出西洋者曰西珠,出东洋者曰东珠,东珠豆青色白,其光润不如西珠,西珠又不如南珠。” 壮锦 壮锦,与云锦、蜀锦、宋锦并称中国四大名锦,据传起源于宋代,是中华民族文化瑰宝。忻城县是广西壮锦的起源地之一,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,忻城壮锦曾经是广西壮锦中的精品,作为贡品晋献皇宫。 纳尼!我们的桂林米粉! 我们的中国饮食四大巨头的桂林米粉! 居然没有上榜!!! 除了桂林米粉没有上榜 再来看看我们其他牛逼闪闪的桂林特产 三花酒米香型小曲白酒,酿造历史可追溯到南宋。原由“师司公厨”酿成,后传入民间。因蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者,酒花细,起数层,俗称“三熬堆花酒”,简称“三花酒”。无色透明,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回甜,饮后留香。适量饮用,可提神,活血,有益健康。 桂林豆腐乳做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套,选材也讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,乳味道鲜美奇香,营养丰富。 辣椒酱因配料有别而品种有异。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用佐餐,还可作调味用。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用提味,还可作调味用。 荔浦芋头因原出于桂林荔浦县而得名,剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,故又称槟榔芋。芋肉色白、质松软者为上等。口感香糯松粉、略带甜味,可与肉类同煮,也可切片入火锅烫食,或者做成芋末丸子也很好吃。最常见的吃法是用荔浦芋扣肉。 柿饼阳朔柿饼是阳朔县的四大名果之一,栽培历史悠久,其果呈心脏形,果顶似牛心。其果质肉厚皮薄,甘甜清脆,汁多无子。柿果采后经3—6天脱涩处理,加工成柿饼,肉质干爽,味清甜且存放久不变质。柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年咳嗽,对肝炎病患者也有一定的疗效。 马蹄马蹄,又称荸荠。市区卫家渡、王家村、东山和窑头出产的最著名。桂林马蹄皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少。通常它可当水果生食或煮食,也可制成马蹄粉、糖水马蹄、马蹄糖、马蹄酒、马蹄粉丝、马蹄饴糖等。 马蹄糕马蹄糕是桂林的特产之一,肉质雪白细化,水分含量高,清甜无渣,爽脆可口。入口即化,甜而不腻,是非常受欢迎的桂林特产之一。还可以做配菜,与鸡、鸭肉、香菇、云耳一起炒食,别具一番滋味。 哼!小编不知道这个排名是如何得出 你们同意这样的排名么 觉得桂林米粉应该上榜的点个ZAN吧~ 来源:网络 综合编辑:桂林吃喝玩乐 关于我们:微博: 桂林吃货快报商务合作: 看完记得给我们点个?赞赏 |
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