罗汉果，也被人们称为“神仙果”，是广西的特产药用植物，除广西外，在广东、贵州、江西、湖南等地区也有分布，它通常生长在山间阴湿、风凉地带。

罗汉果柿饼汤

用于肺热哮喘、咳血

柿饼有润肺止血的作用，与罗汉果搭配，可清肺火、止咳血，常用于肺热哮喘、咳血等。

罗汉果粉20克，柿饼克。冰糖适量。将柿饼切成丁，与罗汉果粉、冰糖一同放入锅中，加适量水，煮至柿饼软烂即成。每日分3次饮用，吃柿饼，喝汤。

适合肺热哮喘、痰火咳嗽、痰中带血、咽喉干燥肿痛者。冬春季食用最佳。

脾胃虚寒、痰湿内盛者不宜食用。

罗汉果粥

清肺热、利咽喉

此粥有清肺热、化痰饮、利咽喉、润肠燥的功效，常用于慢性支气管炎及慢性咽喉炎。

罗汉果15克，猪瘦肉70克，粳米克。料酒、淀粉各10克，盐、鸡精各适量。罗汉果捣碎成末；猪瘦肉切成丝，用料酒和淀粉抓匀上浆。粳米淘洗净，放入锅中，加适量水烧开，加入罗汉果末，煮至粥稠时放入肉丝，滑散，再煮沸加入盐、鸡精调味即成。食用前加入味精、香油调味即可。每日早、晚分2次温热食用。

适合慢性支气管炎、慢性咽喉炎、百日咳患者，对痰火咳嗽、痰中带血、咽喉肿痛等有缓解作用。平日用嗓较多者、肠燥便秘者宜食用。四季皆宜食用。

脾胃虚寒、泄泻者不宜。

冰糖罗汉果梨饮

清肺利咽、化痰止咳

梨是常见的止咳水果，罗汉果也是常用来保护嗓子的食物，有些人会将两者一起煮水喝。下面我们一起来看看梨和罗汉果一起煮水喝的功效吧。

罗汉果1个，梨2个。罗汉果洗净掰开，雪梨洗净切成小块。冰糖适量。加入1/5个罗汉果，一同放入锅中，加适量水，煮至软烂即成。每日分3次饮用。

经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。