?

文/羊城晚报记者谢哲通讯员李朝金小洣

广东人喝凉茶多因“热气”或“上火”，其中“热气”是由外界热邪侵袭，如高温日晒，吃太多辛辣食物，或风热、湿热、燥热等邪毒的侵袭，体内阳热之气过盛而成。而“上火”则多因情志不畅，作息不规律等导致脏腑气机过旺，损耗阴津，使得火气上炎而成，如心火盛、肝火旺等情况。

医院主任中医师秦敏介绍，凉茶分为两大类：祛湿和降火。不同的人，应根据湿热、实热、虚火等情况来决定是否喝不同效果的凉茶，比如说“虚火”实际上属于阴虚，如果此时随便饮用凉茶，很难起到滋阴清热的作用；如果是“实火”，那么凉茶则有一定的治疗功效。

清热祛湿类：表现为湿热气重、口气大、面色黄赤、舌红、苔黄腻或白腻、大便偏烂、干燥、小便短赤等。主要药材有金银花、菊花、棉茵陈、木棉花、土茯苓等。

清热解毒类：症状是火气重、舌红、苔黄、小便黄赤等。主要药材有山栀子、黄连、穿心莲、板蓝根、龙胆草等。

●罗汉果茶

罗汉果1个、红枣5个、枸杞3g。

将罗汉果洗净掰碎，加入红枣、枸杞一起用水煮开，焖10分钟即可饮用。

罗汉果味甘性凉，有润肺止咳的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽及暑热伤津口渴等。

●五花茶

木棉花15g、金银花15g、槐花15g、鸡蛋花10g、葛花10g。

将全部材料清洗后，放入煲中，水开后关小火煲大约10分钟。

清热利湿，适宜大肠湿热所致的腹胀、口苦、大便稀烂、舌红。腹泻、下痢属寒湿者不宜服用。

提醒：五类人不应该随便喝凉茶：体虚和患有慢性肠胃炎和关节炎者、风寒感冒者、经期的女性、孕妇和新产妇、老年人和儿童。

（欢迎转载，注明出处）

（责任编辑：陈映平、谢哲）