早晨起来,拉开窗帘,望一眼窗外,感觉就像是瞎了一样。看不到蓝天白云,天地之间一片混沌,一切都是灰色的。连对面女生寝室的阳台,也只有朦胧的轮廓。这是小编室友的日记,生动地记录了这几天被雾霾笼罩的上海。

昨日,市环保局提醒,受冷空气污染输送影响,上午PM2.5浓度逐步上升,10时实时空气质量指数达到,重度污染。建议儿童、老年人及心脏病、肺病患者应停留在室内,停止户外运动,一般人群应减少户外运动。此外,不仅上海“沦陷”,周边地区也被浓霾所笼罩。

虽然南方的雾霾整体而言在持续时间和雾霾强度上比不上北方,但上海每年都会有PM2.5指数以上“爆表”的日子。我们知道,雾霾中有20多种对人体有害的物质,长期吸入有害健康。因此,我们需要用一些小措施来避免雾霾对大家身体造成的伤害。常见的预防措施有尽量避免外出,佩戴防雾霾口罩等。除了这些方法,在雾霾天合理的饮食,也能起到“防毒抗毒”的作用。接下来就让资深吃货小编来为大家介绍几款雾霾天必吃的美食。

中医认为,罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选。雾霾天多喝罗汉果茶可以防治吸入污浊空气引起的咽部瘙痒,有润肺的良好功效。用罗汉果煲汤还有一个好处,就是罗汉果非常甜,不用额外加糖,而且罗汉果的糖分不能被人体吸收,不会发胖,还能起到润肠排毒的作用。而银耳和雪梨也都有润肺清肺、润肠排毒的作用,还有不得不说的是,银耳还具有美容养颜的功效噢~

罗汉果银耳雪梨羹

冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,而且现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。若是在雾霾天中感到嗓子不适发痒,常常饮用冰糖炖雪梨,会有很好的效果。

冰糖雪梨

嗯不。。。配图找错了,下面这张才是正宗的冰糖雪梨。。。

中医常说,芋头性甘辛、性平;具有调节中气、化痰、益胃、宽肠、通便、解毒的功效。多食芋头可以解雾霾之毒,同时还可以提高人体免疫力。红豆,性平偏凉,味甘,能促进心脏血管的活化,是良好的药用和健康食品。红豆芋头糖水具有补气血、增加肝脏功能的作用,还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状,并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。

芋头红豆糖水

在慵懒的周六晚上,来一碗暖暖的甜点,之前一周再大的压力都被瞬间化解了呢,嘻嘻~

                袁小迪









































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