罗汉果为葫芦科多年生宿根性藤本植物罗汉果的果实,属于中国特有的经济和药用植物。罗汉果有多种生理活性,具有抗菌消炎、抗癌、降血糖、降血脂的作用。它的提取物还具备抗糖尿病和清除自由基的作用。

中医认为,罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴、润肠通便的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴、血燥便秘等。一般四分之一到二分之一个用水煎服,呈淡茶水色,略甜。

罗汉果的功效

罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。

罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

罗汉果的作用

罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣、痈肿、疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。

1、能够有效的预防咽喉炎

将新鲜的罗汉果切薄片,然后直接用开水进行冲泡服用,能够有效的起到预防咽喉炎的作用。

2、防治坏血病以及抵抗衰老

由于罗汉果中含有大量的维生素C,这种营养物质在进入身体之后能够很好的预防身体患有坏血病以及癌症,同时对于肌肤能够起到很好的滋养作用,令容颜更加的年轻。

3、清热止咳、润肺化痰

中医方面认为服用罗汉果之后具有很好的润肺、止咳化痰以及清热凉血的作用,所以在身体患有伤风感冒、痰多咳嗽、便秘以及气管炎的时候服用,能够起到一定的辅助治疗的效果。它也是目前较受大家欢迎的凉茶最重要的组成部分之一。

4、适合糖尿病病人服用

众所周知,糖尿病病人为了身体健康服用糖的分量需要严格的控制,否则对于身体的伤害非常巨大。事实上,想要令身体健康,糖尿病病人非常的适合服用罗汉果,因为这种食物中含有一种非糖成分的甜味物质,不仅仅甜度非常的高,同时还不会在身体中产生热量,非常的适合糖尿病病人服用。除此之外,最新的研究还发现,经常服用罗汉果还具有一定的抗癌作用。

5、治疗慢性咽炎

罗汉果经证实是治疗慢性咽炎最有效的偏方。将罗汉果爆开之后连皮带肉用开水进行冲泡,五分钟之后作为茶饮直接服用,不仅仅味道甘甜,同时还能够有效的预防慢性咽炎。如果没有新鲜的罗汉果,那么几块罗汉果果皮也是具有效果的。

6、治疗便秘

罗汉果甘润,可生津润肠通便。治肠燥便秘,可配蜂蜜泡饮。现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品。罗汉果中含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

罗汉果怎么食用?

可将罗汉果敲开捏碎,倒入热水,浸泡3-4分钟便可。如果是单独一个人可以一次泡半个罗汉果就可以喽,若是一家人的话可以一次泡一个到三个就可以。

罗汉果不仅可以泡茶,还可以做菜,尤其以中医推荐的罗汉果煲猪骨汤,加入猪心,可养心安神、除烦祛痰。

很多年轻人不注意饮食习惯,导致急性胃炎,平时亦可多喝罗汉果蜂蜜水进行调养,能使气机顺畅,升降得调,胃脏得以恢复,从而有效改善胃炎病症。

如何鉴别

购买罗汉果时,应挑选个大形圆,色泽绿黄,果肉乳白湿润,摇不响,壳不破、不焦糊,味甘甜而不苦者为上品。

适宜人群

根据罗汉果凉茶的功效,以下人群特别需要:

1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。

2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。

3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。

4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。

5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。

图文整理自网络

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