中国地理标志产品永福罗汉果
产品名称:永福罗汉果 国家公告号:国家质量监督检验检疫总局年第号 保护范围:广西壮族自治区桂林市永福县、兴安县、阳朔县、融安县、荔浦县5个现辖行政区域 永福罗汉果相传永福县的一位瑶族农民 在一次上山打柴时 左手背不慎被野蜂蜇了一下又胀又痛 于是他顺手从身边一条藤子上 摘下一个野果擦伤,结果胀痛止住 他感到奇怪,用鼻子闻 野果有一种清香 用嘴巴尝,它清甜如蜜 此事后来被一位叫罗汉的乡村医生知道了 他请那位瑶族农民带他上山踩果 并对这种野果反复研究 用来治疗咳嗽等病,效果很好 后来,人们为了纪念这位瑶族医生 而把这种野果叫做罗汉果并进行栽培 至今已有近年的历史了 罗汉果是一种藤状植物,是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品。成熟的罗汉果含有丰富的糖分,味美香甜,既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效,食用其干果,味美香甜,含丰富的葡萄糖,有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、提神生津的作用,还有降低高血压的功效。 在日常生活中,此果可作清补汤料机调味品,肉及肉汤力放半个作调味,其味自然鲜甜隽永罗汉果是葫芦科多年生宿根攀援性藤本植物,成熟果实含丰富的强甜味物质葫芦烷三萜甙类化合物,其甜度是蔗糖倍,是糖尿病患者的理想代糖食品。专家认为罗汉果是糖尿病患者的恩物,堪称果中奇品。 罗汉果在广西有百多年的应用历史,年开始载入《中国药典》,以果入药,味甘、性凉,有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等12种以上的保健功效。日本学者在它身上还发现大量抗氧化物质,民间煲汤喜添此物而风味特佳,在东南亚市场上被誉为“中华神果”而倍受青睐。 罗汉果茶是罗汉果与优质茶叶加工成的细沫。方便的小包装,温水一冲即可。香气浓郁,鲜甜爽口,生津止渴,清肝润肺,化痰止咳,明月益思,回味无穷。材料:罗汉果一个。 做法:罗汉果切碎,用沸水冲泡十分钟后,不拘时饮服.每日一到二次,每次一个。 主治:梅核气,慢性咽炎及咽痛,咽痒,干燥不适等症。 说明:罗汉果乃葫芦科植物罗汉果的果实.其性味乾凉,入肺,脾二经,有清肺润喉之。 功效:是临床上治疗咽痛咽痒,干燥不适及咳嗽痰火之品,是民间验方。 图片 来源网络 小编 大薇 |
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