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罗汉果，治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。是中国广西桂林市著名特产，是桂林三宝之一。通常烘干泡茶饮用。如何挑选好的罗汉果是关键。第一，看其颜色，好的罗汉果色泽均匀。罗汉果有种类之分，不能看个头越大越好。有很好的野生罗汉果个头小，而且没有绒毛。越重越好。闻起来有一股淡淡的药香。烘烤过后，表壳轻脆，但内囊有潮湿感。泡茶饮用应当只有甜味不会苦。下表详细讲了罗汉果的优劣，大家看看吧。


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