罗汉果炖雪梨香哈菜谱
白癜风治疗哪家好 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/作者:唵觉者用料罗汉果半个雪梨一个川贝粉1克苦杏仁5个冰糖适量蜂蜜适量做法步骤1、食材准备:雪梨1个,罗汉果半个,川贝粉1克,苦杏仁5个,冰糖适量,蜂蜜适量备用2、雪梨用清水清洗干净后,横躺放在案板上,使雪梨的两端果蒂成左右位置,用刀在雪梨距果蒂1/3处,垂直切下3、雪梨的1/3处与其余2/3个雪梨分离开,1/3的雪梨做盖子使用4、其余2/3的雪梨竖立放在案板上,使另一端果蒂与案板面解除,切割面部位朝上,用一把勺子把雪梨中央的果粒挖掉(一定要小心挖,不要戳漏),雪梨形成一个中空的容器5、罗汉果用清水洗净外壳的浮沉,从中间一分为二掰开6、把罗汉果的外壳与果肉掰开分离,外壳不用留果肉,并把果肉一瓣瓣掰开,放入挖好的雪梨中空部位7、放入5个苦杏仁,在挖好的雪梨中空部位8、加入1克川贝粉在挖好的雪梨中空部位9、放入1小块冰糖在挖好的雪梨中空部位,把1/3的雪梨作为盖子盖在2/3的雪梨上10、把放在一个碗中,放入蒸锅内盖好锅盖,大火烧开转中火蒸1小时11、至飘出中药和雪梨混合的香味,取出揭掉1/3的雪梨放少许蜂蜜即可食用(观看视频教程,请 |
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