幼儿园

一周食谱

武汉天佑幼儿园

合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好幼儿容易缺乏的营养素：维生素A、胡萝卜素、钙等的供应；干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在黄金时期健康成长！

6.6星期一

早　餐：番茄肉丝面、水煮鸡蛋

课间餐：水果拼盘（西瓜、香梨）

午　餐：茄汁龙利鱼、黑木耳双花、菌菇蔬菜汤、红豆饭

下午点：三鲜馄饨

6.7星期二

早　餐：果脯发糕、青菜肉沫粥

课间餐：坚果（葡萄干、牛奶）

午　餐：土豆烧排骨、五香豆干、山药土鸡汤、杂粮米饭

下午点：青菜肉包、红枣银耳羹

6.8星期三

早　餐：肉沫杂酱面、红枣银耳汤

课间餐：水果拼盘（甜瓜、香蕉）

午　餐：卤鸡腿、黄瓜炒火腿、虾皮紫菜蛋花汤、黄金米饭

下午点：扬州炒饭、青菜粉丝汤

6.9星期四

早　餐：蒸红薯、红枣小米粥

课间餐：酸奶

午　餐：胡萝卜焖牛腩、红烧豆腐、猪肝粉丝汤、黑米饭

下午点：香葱花卷、营养麦片

6.10星期五

早　餐：香葱拌面、红豆沙

课间餐：水果拼盘（苹果、圣女果）

午　餐：鱼香肉丝、香干回锅肉、筒子骨藕汤、绿豆饭’

下午点：吐司面包、牛奶

本周特色菜

茄汁龙利鱼

营养价值：龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。龙利鱼中的欧米茄-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，阺低晶体炎症的发生，就是为什么说他是护眼法宝的原因。