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它们安安静静地在那里，很少宣传

没有华丽的招牌，没有高级的装修

“执着专一地做一件事情，其实挺奢侈的。”

但是他们做到了！

只因陌生人的一句“喜欢”。

“我们没有很大的奢望，自食其力，这是我们的本职，是我们的生活！”

我们都叫它“偏塌子面馆”。

实际上它是没有名字的，从年腊月开营至今，店老板用于吃饭的老伙计们都搁在棚子（偏塌子）底下。当年过来吃这碗面的小朋友都成了家，久而久之大家都这样称呼了。

这家面馆在老检察院巷子里面，左边是一家副食店，右边是一条通往居民楼的小巷子。也正是在这条小巷子里，藏着老松滋人们爱吃的味道。

据叔叔阿姨介绍，这块地方以前是修理厂的，他们摆摊摆了很长一段时间，才把这块地方盘下来，时间一晃都21年了。

偏塌子面馆只经营早餐，包括不同口味的面条、蒸饺等等。主要客户群体是周边的居民和路过的上班族们，价格实惠，味道经典，在附近一带非常有名。

来吃过的一定知道，这家面馆的肥肠面是一绝！

小编到的时候，阿姨正在炒下一锅肥肠。

对于肥肠，敬而远之的人不在少数，爱的人则极爱。小编正是极爱的那一拨。

由于一直以来坚持炒料不放味精，空气中弥漫着纯粹的肥肠味，还带着一丝细腻的酱香味，太勾人了。

叔叔阿姨忙着给客人下面条，还不忘招呼小编一定要尝尝刚出锅的肥肠。趁着热乎劲儿吃上一口，汤汁浓郁，肥肠嫩嫩的很有嚼劲，忍不住要竖起大拇指。

小编曾经在异乡吃过一碗肥肠面，肥肠煮得只剩下一层薄皮，除了咸味再无其他口感。不禁感叹还是我们大松滋的肥肠面更味美实在！

那种每桌都是相熟的街坊，和小店老板处成朋友，从到店开始聊到离店回家的热闹，是在其他地方体味不到的最地道的人情味。

“我们没有很大的奢望，自食其力，这是我们的本职，是我们的生活！要说赚钱早就收起来不搞了，大家都喜欢吃这一口，我们就坚持搞下去了。”

“我们搞工商执照都是自己的名字，没有招牌，全靠口口相传！”

迎来送往大部分是周边的老熟客，不少人打个招呼，叔叔阿姨就知道他们爱吃什么。

有一食客是这么介绍的，“过早吃面条我只认四家：偏塌子面馆，还有水果行的谢师傅酸辣面，宝丰花园的王牌面馆，花街上的沙道观肥肠面！”说完就一挥手潇洒离开了，小编着实有点崇拜！

（ps:不代表所有人观点，松滋面条出名众所周知。以上提到的面馆还有其他更多面馆往前翻一翻也有写过哦~）

营业时间：6:00-10:00

店铺