罗汉果产于广西，是罗汉的果实。罗汉是葫芦的亲戚，也是一种爬藤植物。

罗汉果很甜，却不含糖，是肥胖和糖尿病人的天然甜味剂，还有调理糖尿病和降血脂的作用。

罗汉果有三大作用：清肺利咽、化痰止咳、润肠通便。

它是调理咽喉问题的好帮手，对于咽喉炎、扁桃体炎、肺热咳嗽痰黄等都有很好的效果。

许多人感觉嗓子不舒服时习惯泡胖大海来喝，其实胖大海非常寒凉，还有小毒，不适合经常饮用。正确的选择应该是罗汉果。

有些职业需要长时间说话的，比如老师和主持人，他们往往有慢性咽炎的困扰。这种时候光治嗓子解决不了根本问题，因为在咽喉那里有肾经通过，话说得太多，就会耗气伤肾。还有的人经常熬夜，也会伤到肾，容易得咽喉炎。

这样的情况，罗汉果就可以派上用场。因为它不仅清肺热，还有补肾气的作用，可以调理到慢性咽炎的病根上。

罗汉果润肠通便的效果温和，老年人也可以用。不过脾胃虚寒的人，不要长期饮用。

罗汉果一定要连皮带核一起用。它的果皮作用于肺和胃，果核作用于肾，要留下核才能补到肾气。

听声音：

罗汉果挑选外皮干，里面湿润不空心的才好。买的时候可以放到耳边摇一摇，听一听，如果感觉里面能摇动发出声音就是太干了，有点空心。

看工艺：

高温烘干的罗汉果呈深棕色，煮出来的水有一股药味。低温烘干的罗汉果呈黄绿色，煮出来的水甘甜清香，营养成分也保留更多。

罗汉清肺饮

原料：罗汉果2个煮水

特别功效：调理支气管炎，缓解痰多、咽喉疼痛的现象

保健功效：清肺化痰、润肠通便

美容功效：去除口气

罗汉抗炎饮

原料：罗汉果2个鱼腥草30克菊花10克煮水

特别功效：调理慢性咳嗽、黄痰

保健功效：消炎、排毒、清肺热

美容功效：预防青春痘

罗汉镇咳饮

原料：罗汉果2个、柿子蒂7个煮水

特别功效：预防小儿百日咳

保健功效：止咳化痰

很多人直接拿罗汉果来泡茶喝，这样效果不佳。罗汉果一定要煮过，药效才能充分析出。怕麻烦的人，可以用电饭煲来煮，不用调节火大火小，很方便。

（文字来源：《茶包小偏方喝出大健康》陈允斌著）

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