年夏天的一个晚上去表嫂家做客，表嫂拿着刀，将一个罗汉果般大的红色的果实切开，橙汁般颜色的少许果汁流了出来，然后用勺子将里面的果肉挖出，加上水和蜂蜜就简单又快捷做成了饮料。我第一次尝试这种饮料，因为蜂蜜的原因果汁酸酸甜甜，甚是好喝。我问这是什么果？百香果，这是我第一次认识这个名词，认识这个水果。

年春，在花街市场上无意瞄见一个竖牌-百香果，才知道百香果原来是藤状植物，跟罗汉果相似。带着好奇心，买了一颗回家种。没有想到，它的生命力非常旺盛，仿佛没有多久，就已经布满了整个棚子，开花，结果，但果实要等了好久才由绿变红（那时候只想着快点尝尝劳动的果实，所以感觉时间很漫长）。

年的秋，难得一天很清闲，我在自家院子里坐着，百香果就在我眼前晃来晃去，我有意无意地走前去仔细端详着。像大部分藤状植物一样，百香果在叶腋的地方会长出绿色的卷须，用于抓住它一切能够抓住的东西（攀爬作用），这点没有什么特别的。

让我觉得奇特的是，百香果的花。每个叶腋都会长出一个百香果的花，刚开始是绿色的花瓣包裹着（共5片），每片花瓣的连接处都有门阀卡紧。门卡松开，可以看到另外五片白色的花瓣，一些白色的须状丝和三片分开的像舌头状但全是布满紫色点点的雌蕊；等到花再开一点的时候，三片分开的雌蕊有合并在一起，其中一片白色的花蕊包住顶部，这时可以看到里紫色的须状丝（紫色是蜜源的标志）；直到花朵盛开到圆形，哇！原来百香果的花这样的美丽，白色的花瓣上配着紫色的花丝（紫白环状），甚是吸引眼球；突然包裹着雌蕊的花瓣弹开，三个雌蕊又再次打开，五个雌蕊45度倾斜打开，原来百香果的花是如此“魔幻”……。慢慢地，雌蕊往下弯，雄蕊倾斜角度也变平缓，直到他们几乎在同一平面上。

很庆幸，自己能够放慢角度，来欣赏这神奇的过程。后来，跟朋友聊起，百香果的花比一般的花（花萼、花瓣、花蕊）多了一个东西，就是那紫色的花丝，叫做副冠，做装饰用。你看，雄蕊向下，蜜蜂会停在副冠紫色的蜜源标志上，一下子就找到雄蕊上的花粉。

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百香果的叶子听说也有个奇特的地方，刚长出来是椭圆形的，当慢慢长大成老叶后会变成掌状（三裂），其实这个我没有看出来，但我觉得不是很规则。

最后引用邓校长的话，讲述百香果受粉过程：一般花朵在早上9点到11点开始开花。花瓣分开，花粉囊也开炸开了。雄蕊向外向下弯到最低点，与副冠紫色的蜜源标记接近；雌蕊仍保持直立，柱头向外。过了大约45分钟，三根雌蕊逐渐向外张开，柱头逐渐向下，与雄蕊在同一水平面。然后柱头的基部，雄蕊的生长处才有蜜溢出，跟雌蕊有1厘米。体型小的昆虫不能完成授粉任务，要体型较大的昆虫完成异花授粉。百香果大部分品种是自交不亲和的，雌蕊柱头长着细绒毛，会阻止自己的花粉进入花柱内部。种植百香果，用人工授粉提高结果率。

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科慰

图文

牡丹

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