不懂怎么添加辅食？

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宝宝版秋梨膏

参考年龄：12个月以上

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一到秋天，宝宝经常会咳嗽，秋梨膏的食谱也变火了，但网上秋梨膏的方子非常多，加入的中药食材也是五花八门，但那么多的药材不一定就适合宝宝？今天我们就自己做一瓶秋梨膏吧！

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食材准备

生姜2片

冰糖3块

百合3片

雪梨10个

红枣15克

罗汉果1个

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制作步骤

-1-红枣去核后切成小片，少许生姜切丝，罗汉果切块，雪梨去皮。

PS：生姜只要一点点不可多。

-2-雪梨去皮后切成小块

PS：梨推荐选用丰水梨、黄花梨这一类个头大、水分多的品种，效果最好。

-3-雪梨分次放入辅食机中搅打成泥，这样煮的更快一点。

PS：搅拌时雪梨会有点氧化是正常的哦。

-4-雪梨放入不粘锅中，再把处理好的红枣、罗汉果、生姜丝倒入。

PS：锅子最好用一个不粘锅，以免煮的时候控制不好糊锅。食材加入后不需要加水，利用梨水煮即可。

-5-大火煮开后转小火煮30分钟。煮的时候每隔10分钟，从底往上搅拌一次，以免糊锅。

-6-煮好后盛出，用筛网滤去料渣，只取用汤水。

PS：要是没有筛网，也可以用纱布，但纱布可能会有些棉絮掉落~！

-7-不粘锅清洗下，倒入汤汁熬煮，大火煮开小火慢熬。

PS：这个步骤时不用盖锅盖，这样才能更好的收汁。

-8-熬煮至粘稠后，舀入密封容器中。

PS：容器需要提前开水煮一下，煮5分钟后取出倒扣沥干再使用。

-9-秋梨膏冷却后密封冷藏，建议一周内吃完，所以不建议一次性做太多哦。

PS：以上的量是十个雪梨制作的，妈妈们可以参考下哈！~

-10-秋梨膏并非越稠越好，上图这样的性状就差不多了，冷藏后也不会很硬。

PS：要是煮的太稠，装到瓶子里后会膏质会发硬，所以稠度适中即可。

-11-平时取用后，记得要及时密封哦，以免变质。

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