罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜等。罗汉果生长在海拔～米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中，在长期的个体发育中，对环境条件有一定的要求。罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一。

罗汉果也是大家比较熟知的一味中药，被人们称为神仙果，含有维生素C、蛋白质、糖甙、葡萄糖、果糖等多种丰富的营养成分。罗汉果花内含天然花蜜，有清热解毒、化痰止咳、清肝润肺、防暑降温、调压降脂、养颜美容的功效。并且含丰富的维生素C，可以抗衰老、抗癌及益肤美容。医生说它是最便宜的“抗癌王”，2块钱一个，常吃远离癌细胞！

罗汉果还有辅助治疗糖尿病和肥胖症的作用，罗汉果可加强胰脏机能，促进分泌胰岛素；罗汉果富含糖甙，可作为糖尿病患者的代糖食品；含有的维生素E能够加强细胞膜的渗透，使糖尿病患者也能食用糖分水果。

此外，罗汉果泡水喝还有降血脂、降血压的功效。

适合饮用罗汉果泡水饮品的人群有：经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者;深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者;长期坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者;室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。

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