夏季凉茶

罗汉果五花茶

具有去痰火除燥咳等功能。

在夏季饮用较多，

在南方地区一般为放凉饮用，

在天气转换时较多饮用。

Flowerofkudzuvine

葛花

解酒醒脾

止血

sophorajaponica

槐花

清热凉血止血降压

Siraitiagrosvenorii

罗汉果

生津止渴

清热润肺

此茶味道中带有5种干花的浓郁花香，

对于北方人来说，

喝起来感觉很特别。

Honeysuckle

金银花

主要用于热毒疮痈

具有解毒散痈

清热凉血，发散风热的功效

Frangipani

鸡蛋花

主要用于感冒发热

肺热咳嗽、湿热黄疸、泄泻痢疾

尿路结石、预防中暑

Kapok

木棉花

具有清热解毒

祛风通经、凉血止血

清热利湿、健脾养胃的功效

整体作用

在炎热的夏季经常饮用有以下作用:

生津解渴

除湿清热

润肠排毒

罗汉果五花茶

制作方法

用料：

此用料为2人份量；

金银花、葛花、槐花各15g

鸡蛋花、木棉花各15g

罗汉果1/2个

红糖4茶匙（20g）

冷水ml

将罗汉果用流动水冲洗干净，

同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花

一起放入汤锅中。

在汤锅中加入冷水，

用大火煮沸，

再转小火慢慢煮制约2小时。

待锅中余下的汤水仅剩1/3时，

将五花茶的料渣滗除即可。

暨南大学杏林志愿者服务队

文图编辑

光禄寺朱殷顺

排版编辑

光禄寺朱殷顺

责任编辑

李响