1、玫瑰茄茶：玫瑰茄3～5g，温水冲调，添加适量的冰糖或蜂蜜，代茶饮。长期饮用，有利于减少人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，做到预防心脑血管疾病和减肥瘦身的作用。

2、金银花玫瑰茄茶：玫瑰茄、金银花、木蝴蝶各1g，用开水冲沏，添加老冰糖调料，无须加盖，待玫瑰茄泡发就可以，代茶饮。此茶能清肺润肺、利喉咙，对急性支气管炎、干咳、咽喉疼痛、扁桃体发炎有非常好的效果。

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3、玫瑰花冰菊茶：玫瑰茄1g，菊花3朵，枸杞5粒，罗汉果一个，沸水冲调5～10分钟，添加冰糖适量调味即得。此茶可清热去火，润肺。

4、山楂果络神蜜：玫瑰茄、山楂干各若干，自来水烧开三分钟，放凉后加入蜂蜜即得。长期饮用可健脾养胃。

5、玫瑰茄酒：取玫瑰茄干若干公斤，按1：15放水烧开25～30分钟，分离出来汁液。以此方法不断获取三次。将三次萃取液混和并添加8%的白砂糖，加温至烧开后快速制冷至10～12℃进行发醇，室内温度控制在10～12℃，5～7天后捞去顶层泡沫塑料，分离去除下移的酵母菌，添加一部分食用酒精调节酒度，最终封缸，数周后倒缸，过滤得发醇原汁。另取玫瑰茄适量用80℃开水浸泡，一般浸泡3～4次，浸泡汁过滤作为配酒色调。以玫瑰茄发醇汁为酒底，佐以适当的浸泡汁，调节所需糖和酒度，经过滤即得玫瑰茄酒。酒呈宝石鲜红色，晶莹剔透清沏，味儿芳香，酸甜可口，可作提升胃口、防止和医治心肌梗塞等心脑血管疾病的服用饮品。

注意：因玫瑰茄含有较多的柠檬酸，胃酸反流者不适合食用或饮用。喝玫瑰茄有什么好处？玫瑰茄和什么一起泡茶好？

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