有一种神奇的食物爱的人爱上天!恨的人觉得在噎shi!它的大名近两年已经成为网红小吃的代名词

没错,就是它

让人又爱又恨的螺蛳粉

温州线下7家店

超全攻略新鲜奉上!

寻遍柳州大街小巷,搜得一碗鲜香汤底,带回温州后大厨团队进行研发改良,就呈现出现在的这一碗柳八仙。

石螺、猪筒骨、鸡汤,每日新鲜熬制的鲜美汤底,配料丰富,酸笋也十分入味。还有秘制酱料干捞粉,干拌的螺蛳粉吃起来别有一番风味。

各色小食都值得推荐,尤其是叉烧和虎皮凤爪,是店里的点单之王。叉烧香甜不腻,薄薄一片入口即化,虎皮凤爪软烂劲道,虎皮香酥可口。

还有超解腻的广西壮族特色阿姐下火饮,甘蔗、马蹄、罗汉果、胖大海、雪梨、银耳......美容养颜,糖分天然不长肉~

值得一说的是调料,辣油并没有单纯追求辣度,反而充满椒香,多放几勺也不会辣得冒火。特制白醋经过小米椒和泡椒的腌制后,口感层次丰富,给螺蛳粉增色不少。

将街边元素融合到现代化装修中,还特别设置一人食区域,门头还有六神网红打卡点,随便拍拍都出片。还贴心配备除味剂,让你毫无压力快乐嗦粉~

柳八仙螺蛳粉



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