点上方“中草药材知识”，然后点“ 　　罗汉果花有着非常高的药用价值，只要日常生活中我们合理的利用对我们的身体是非常的好的，可以很好的调理我们的身体，有着非常不错的保健作用。据资料记载罗汉果的甜味比蔗糖甜倍，最高可达倍。更是国家首批批准的药食两用食材之一，它非但不会出现“是药三分毒”这样的问题，更具有止咳润燥等多种作用。

　　罗汉果怎么吃

　　吃法一、罗汉果猪肉汤

　　罗汉果1/6个，猪肉克，腐竹克，柿饼3个，食盐适量。

　　柿饼洗净，去蒂，每个切4块。罗汉果洗净。腐竹浸软，切短段。猪肉放沸水中煮5分钟，取出洗净。

　　锅置火上，加适量水，煮沸，放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸，用小火煮l个半小时，放入食盐调味，再煮1个半小时即成。

　　佐餐食用，每日1～2次，每次毫升～毫升。

　　滋肺润燥，祛皱展纹。适用于肺阴亏虚而致皮肤干燥、面皱早衰、毛发枯焦、手足心热等。

　　吃法二、蜂蜜果糖饮

　　材料:罗汉果2---4个,蜂蜜1小匙。

　　做法:将罗汉果压碎,加4大碗水(两天的量),放入锅内煎煮40分钟,去掉罗汉果渣,倒入保温瓶保存即可.

　　用法:每次倒1杯,倒入适当蜂蜜即可饮用.早晚各一次.

　　功效:罗汉果和蜂蜜均有减肥作用,两者搭配在一起,针对下半身肥胖,效果更加显著.

　　小提示:如果你熬这个减肥茶不方便,每次可以多熬些,用保温瓶保存,带到办公室.另外,喝的时候蜂蜜不能用白糖代替.

　　罗汉果的药理作用

　　1、止咳作用

　　D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿，能提高血液渗透压，降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长。

　　对于大面积的烧伤和烫伤引起的水肿都是非常的有效果的。

　　防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压，治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。

　　2、对肠管作用

　　罗汉果健身茶(含罗汉果77.5%，含茶叶15%，含7.5%罗汉果制剂)对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响，但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。

　　对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用，使肠管松弛而解痉;对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用，使肠管恢复自发性活动。

　　表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。

　　罗汉果的功效

　　罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效。

　　适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。

罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。

现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

　　罗汉果的品种

　　1.青皮果

　　具有植株健壮、产量高、适应性强等优点，无论山区或平原都可以种植。

　　2.拉江果

　　又名拉江籽，是广西永福县龙江乡拉江村果农用长滩果的实生苗培育而成。其果实椭圆形、长圆形或梨形，具有适应性广，适于山区或丘陵地区种植，植株长势旺盛，品质好。

　　3.长滩果

　　原产于广西永福县龙江乡保安村长滩沿河两岸，是目前栽培品种中品质最好的品种，果实为长椭圆形或卵状椭圆形，果皮细嫩，有稀柔毛，果顶端略凹陷，果皮有明显的细纹脉。

　　4.红毛果

　　这种水果的适应性很强，生长迅速。但是它的果实小，形似梨状的短圆形。

　　5.冬瓜果

　　本品种植株生长健壮，果实长圆柱形，两端齐平，形似冬瓜，种子瓜子形;叶片三角状心脏形，果实密被柔毛，产量好，适合种植在低矮山区。

　　6.茶山果

　　原野生于油茶林中，通过人工选择栽培而成。

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