柠檬片

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,对人体十分有益。柠檬被称为“消炎果”,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。调入蜂蜜制成柠檬蜂蜜水,不仅是白领爱喝的减肥妙方,而且还具有缓解喉咙发炎症状的功效。

柚子

柚子的性味甘寒,当中含有维生素C、B1、B2、柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙,还有钙、磷、铁、糖等成分。柚子有着下气、化痰止咳、润肺的作用功效。但是需要注意的是,因为柚子性寒,在食用的时候不宜过多。

胖大海

胖大海有开肺气、清肺热、润肠通便、利咽解毒的效果。所以我们经常在喉咙不适时喝胖大海茶,此外,胖大海还有润肠通便的作用,所以肠胃不好的不宜吃太多胖大海,也不宜长期服用。

罗汉果

罗汉果是一种名贵药材,和胖大海一样具有散热、泄火,解决咽喉疼痛的效果。但寒性不如胖大海大。现代医学还研究证明,罗汉果中含有丰富的糖甙,具有辅助降血糖作用。另外罗汉果的清热凉血、润肺滑肠的特性使其具有一定驻颜减肥的效果。

萝卜

萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,对扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛、风热感冒、增加食欲和促进消化都有很好的效果。

莴笋

常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌;莴笋中含的钾是钠的27倍,含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益;莴笋中的含碘量也很好高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响;莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。

丝瓜

丝瓜的植物黏液里含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。

北京鸿顺轩饭庄在北京市牛街北口商业街3号

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