养生罗汉果,生活中不可忽视的清肺利咽食品
生活中这种东西泡的水,最是清肺利咽,没事泡来喝,润喉清肺养生,效果棒棒哒! 罗汉果 功效作用 中医认为罗汉果性凉味甘,归肺、大肠经,具有清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、润肺化痰等功效。 ▲止咳祛痰效果好 罗汉果,也被人们称为“神仙果”。罗汉果甜苷有镇咳,促进排痰量,从而达到祛痰作用。因此,罗汉果被广泛用于治疗急慢性气管炎、扁桃体炎、咽喉炎等。 ▲控制血糖 罗汉果泡水虽然是甜的,但是不会升高血糖,糖尿病人可以放心食用,而且还不会产生热量。 罗汉果对肥胖、高血压、冠心病、血管硬化、糖尿病等疾病能起到防治作用,同时也是生活中替代糖的理想调味品。 不过罗汉果性凉,体质寒凉的人,尤其是脾胃虚寒者,不宜食用罗汉果相关食品。 养生食谱 罗汉果可以煎汤、炖肉,或者开水泡。 罗汉果山楂饮 食材:罗汉果10克、山楂片10克、蜂蜜适量 做法: 1.罗汉果洗净,压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中; 2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中; 3.将蜂蜜适量放入杯中,搅匀。 营养点评:此饮可明目、润肺、除燥。 罗汉果白菜干猪肉汤 食材: 罗汉果1~2个、白菜干30克、猪肉50克、食盐少许。 做法: 1.洗净罗汉果、白菜干,把罗汉果拍成几块; 2.猪肉洗净切块,放入沸水中飞一下水,捞出; 3.往锅内放入清水,倒入罗汉果、白菜干和猪肉,大火煮沸后改用小火煮至菜干变烂; 4.出锅,放入食盐调味即可。 营养点评:白菜干能清热除烦,润肺止咳,滋阴养血,加上罗汉果营养价值丰富、带甜味,此汤鲜甜入口。 橄榄罗汉果汤 食材: 橄榄30克、罗汉果1个。 做法: 将橄榄、罗汉果洗净后,放在清水内煮沸10~20分钟,取汁饮用。 营养点评:因橄榄性平味甘酸,清热解毒。而罗汉果性寒味甘,清肺化痰,两者共煮的汤汁酸酸甜甜,口感极佳。 赞赏 |
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